口の中でとろける生チョコ！美味しすぎて市販の生チョコでは物足りない？

材料

チョコレート	270ｇ
生クリーム	200ｃｃ
無塩バター	40ｇ
はちみつ	20ｇ
ココア	適量

作り方

1　チョコレートを刻んで、バターと一緒に湯煎で溶かす。

2　鍋に、生クリームと蜂蜜を入れ、火にかけ温める（沸騰させない）1に少しずつ加えて混ぜる。

3　オーブンシートを敷いたパッドに、2を流し込み、表面を平らにして冷蔵庫で２時間冷やす。

4　パッドから取り出し、温めた包丁で３センチ角に切る。

5　ココアをまぶして完成です。

お好みでラッピングして下さいね。冷蔵庫から出して15分～30分くらい常温にしてから食べると、口の中でとろけてなくなりますよ。